「紅九紋竜はアートの世界」
予測難しいが、化ける楽しさも
―紅九紋竜はどういった基準で選別していくんですか。
谷 一次選別では真っ白と真っ赤、頭に紅がない坊主だったり黄土色っぽいものは捨てて、写真④のようなものを残していきます。二次選別した一部が写真⑤です。
―秋上がりのサイズはやはり小さく？
谷 そうですね。秋の時点ではそこまで大きくしないので、だいたい10㎝ぐらいで３０００尾ほど上げてきて、最初は狭いハウスで飼い、５月頃に選別して野池に入れるもの、大きな泉水池で飼うものと分けていきます。こういった品種は、泉水飼育のほうが紅の色もきれいに上がってきますので、今年は泉水にも力を入れていて、28トンの立て池に20㎝ぐらいのを２１５本入れて飼っています。
―生産する上で難しい点は？
谷 やっぱり墨の変化の予測がつかないことですね。昭和などの墨ものであれば、影墨でだいたいわかりますが、九紋竜は真っ白なところからすごい墨が出てきたりもするので。
―そうすると、何を残していいのかわからなくなりそうですが。
谷 そうですね。なのでかなりたくさん残しています。それに完成するまで時間がかかるので、ストックできる池がたくさんないとできないと思います。１年経っても真っ白なものがいたり、いつ出るかわからないから捨てるに捨てられないんです。
第54回全日本総合錦鯉品評会 優勝
15部九紋竜／Benedict Campos
―裏を返せば変化をより楽しめる品種と言えますよね。
谷 墨の出方次第では、中羽だったものが品評会レベルのものに化けたりもしますし、緋模様が軽くても白地が良ければ、そこに墨が入ったら印象はガラッと変わります。墨が出てしまえばどうにかなるというか、紅九紋竜は紅九紋竜になるので（笑）。
―紅九紋竜の魅力はどんなところにありますか。
谷 やっぱり派手さではないですかね。紅九紋竜はアートだと思いますすよ。和鯉に比べて模様が鮮やかでシャープですし、墨のインパクトもあって。
―紅九紋竜は白地に黒と赤が入るものと、全身が赤い地体で墨が入る２タイプに大きく分けられると思いますが、どちらも残すように？。
谷 そうですね。品評会では白地があったほうが強いかなと思うんだけど、全身が赤いタイプも墨が出れば結構需要はあります。そこらへんは好みだから、品評会でも審査員によって変わるかもしれないし、それぞれ魅力がありますよね。
―紅九紋竜はいくらぐらいから購入できますか。
谷 時期によっては５００円から販売しています。紅九紋竜は化けるので、５００円でもわからないです。
―毎年、ホームページで自社オークションを開催していますがそちらでの販売も？
谷 そうですね。だいたい10月後半から11月ぐらいの品評会前に開催しているので、お探しの方はぜひチェックしてみてください。
―選別でお忙しいなかありがとうございました。今年の紅九紋竜の出来も楽しみにしています。
