拓朗錦鯉セミナー・生産者編「松江紅白の変化を追う」

　もう１本みどりで、当歳17㎝です（⑯―Ａ）。これは松江さんの展示会で見て、良くなるだろうと思って真っ先に買いました。そして当店のお客様に買っていただき、２歳でこうなりました（⑯―Ｂ）。39㎝です。このときに関東大会（2021年）に出して、40部で総合優勝を取りました。もう１年立てて４歳で68㎝（⑯―Ｃ）、現在は５歳で71㎝になっています（⑯―Ｄ）。前の年までは後半がちょっと細い鯉だったんですが、１年野池で立てたら肉が入ってズドーンとした格好になりました。

⑯／みどりの子

―次は「あやめ」という親の子の変化を見ていきます。これは数が少ないのであまり出回らない鯉です。特にこの鯉は専務の秘蔵の鯉だったんですが（⑰―Ａ）、無理やり分けてもらいました（笑）。写真は２歳のときの姿で、スラッとした感じの鯉ですね。今は３歳になって当店の池にいます（⑰―Ｂ）。70㎝なので10㎝伸びました。

⑰／あやめの子

　もう１本あやめの子で、これも２歳のときに買いました（⑱―Ａ）。この時点ではちょっと細身の鯉です。
飯塚　これはよく覚えてます。
―この鯉は他とはちょっと違う異質の鯉だったので、面白いなと思って買ってみました。３歳になると紅が決まってきましたね（⑱―Ｂ）。そして４歳で77㎝（⑱―Ｃ）。あやめはどんな系統なんでしょうか。
飯塚　メスが大日系統です。これはどちらかというと親鯉を作りたくてかけ合わせをしたので、数はあまり放してないんです。
―なるほど。だからあまり表に出てないんですね。

⑱／あやめの子

―「白桃」（⑲）は現在の松江紅白の主力系統の一つです。今何㎝ありますか。
飯塚　そこまでガンガン飼育していないので、85〜86くらいです。90まではないですね。
―これを親にしようと思ったのはなぜですか。
飯塚　野池から上がったときに体の雰囲気と白地が良かったんです。ただ、紅がパサパサしてるからどうかな、というのもありました。白桃を親に使い始めた頃から、一流よりもワンランク、少しだけ下のメスを使うほうが有効じゃないかと思うようになったんです。だからパッと見たら「これが親鯉？」と言われると思うんですが、親鯉に華やかさは必要ないんじゃないかという考えがあって、あえてちょっと下げてみた親鯉の中の１本が白桃です。出てきた鯉はそれまでとはまったく違ったので、松江はこのやり方で行くという転機になりました。実際に、子供は５歳で90㎝近くになるものがどんどん出ているので、間違ってはいないと思います。
―私は今まで松江さんの鯉を見てきて、白桃の子が一番安定感があると思っています。白桃は何年くらい採っていますか。
飯塚　一番上が６歳になります。
―生産者は当たり腹の子を親に使いたいと言いますね。
飯塚　そうです。一番の理由は確率を上げるためですね。良い結果が出ている親は、子にも期待できるので。問題はそれにかけるオスなんですが、良いもの同士をかけ合わせれば良い鯉が出るという考えは、もう完全に頭から外しました。いろいろうまくやって、トータルが１００になればいいという考えです。そこは感性の問題になってきます。

⑲／「白桃」

―生産者の腕の見せどころですね。では白桃からどういう子が出ているのかということで、これは２歳60㎝です（⑳―Ａ）。この時点では白桃にしてはちょっと細身ですね。３歳では69㎝になり（⑳―Ｂ）、紅が結構乗ってきて、キワもサシも締まってきました。そして４歳になるとかなり幅もついてきました（⑳―Ｃ）。私は若いうちに幅が出るよりも、大きくなってから幅が出るほうが伸びが来るんじゃないかと思っているので、２歳時のボリューム感はあまり気にしません。

⑳／白桃の子