爱好家访谈2024　涩谷耕一（山形县）

“对锦鲤如此热衷”
通过增加池子、锦鲤、朋友、乐趣也变得广泛

　除了池塘外，别具一格的松树搭配着的庭院也让人印象深刻。据说涩谷家在此地已有300多年的历史。涩谷先生说：“我以前没有任何爱好，但现在锦鲤已经成为我生活中不可或缺的一部分，它们滋润了我的生活。”其饲养环境是真正的混凝土池和有养殖气氛的庭池、越冬用的室内塑料布池、野生池、水槽等全套设施。涩谷笑着说：“早上起来看鲤鱼，晚上一边喝酒一边看鲤鱼。”这次，曾在本刊2022年12月期的爱鲤鱼家专栏中接受采访的渡部喜一先生，带领我们拜访了涩谷先生。

“庭院的衬托”——锦鲤

建造池子之后被锦鲤的魅力所吸引

　广阔的稻田一带自古以来水资源丰富，在引入水路到自家后面的庭院池后，曾经饲养过食用的鲤鱼。家里的庭池最古老的照片拍摄于1929年，但据涩谷称，它的历史可以追溯到200多年前。中央有小岛的池子的形状至少从1929年开始就没有任何变化，从起居室眺望是绝好的欣赏位置。因为旧的庭池水深很浅，所以现在作为过了巅峰期的锦鲤的余生的场所，它们给庭院增添了色彩。这个池子里有很多和涩谷先生一起生活了很长时间的锦鲤，如果你站在池子边，它们就会立刻来到你身边。
　为了参加品评会，五年前，涩谷先生在前园建造了一个容量约为12吨的混凝土池塘，然后开始进行全面饲养。池子的整体形状接近梯形，但为了避免大的庭石并确保最大限度的水量，四个边缘不是直线而是微妙地弯曲，这是其特征。池子除了可以从客厅和西式房间眺望之外，天气好的时候，在木甲板上欣赏它们也是一种奢侈的时光。

　主池主要饲养3岁鲤，共25尾左右。考虑到观感，2槽式的过滤槽和涌清水10型配置在离池子相当远的地方，也就是建筑物的阴影处。水是从池子附近的沉淀池中抽取的。滤材是树脂制的网状物和蜂窝等，也用牡蛎壳来调节水质。虽然当地有丰富的泉水滋润稻田，但地下水匮乏，所以饲养用的水是自来水。
　因为是完全的室外饲养，而且也是多雪的地区，所以从11月中旬到4月底，会在池子上盖上盖子来过冬。涩谷先生说：“为了承受雪的重量，我们用坚固的方木搭起来，然后贴上控制面板，并用防水布覆盖。循环和换气保持不变，即使到了春天，水也很干净，锦鲤也不会变瘦或掉光泽。”
　据说冬天过后，这个池子的比下文提到的室内池还要美。虽然采访是在6月上旬，但因为是在重新开始喂食不久的时期，所以颜色光泽良好，可以看出饲养环境非常好。

　池子所在的空间原本是一个蓄水池，用于防灾和冬季处理积雪的场地。过去人们在冬天养鲤鱼作为蛋白质来源是很常见的。
　涩谷先生说：“小时候我很讨厌鲤鱼旗（笑）。但是父亲去世后，我对庭院产生了兴趣，但只是养黑鲤的话没有意思，所以我去锦鲤店买了带颜色的鲤。”
　当时涩谷先生去的锦鲤店是鹤冈市的鲤之羽前屋。最初饲养不顺利，光是喂食致死的情况就很多，但当时始终是优先于庭院，锦鲤只是为了衬托庭院的存在。如果锦鲤死了，再放一条新的、便宜的鲤，所以无意认真饲养它们。但是有一次，已故店主冈本助治先生建议涩谷先生建造一个池子。
　“我觉得也不是什么大事，所以为了庭院开始饲养锦鲤，所以也就不太想花钱（笑）。我对过滤一无所知，也不知道稻田渠里的水是不能用的。尽管如此，我还让渡边先生看了一下我的池子，他教会了我如何去建造。即使我们建了池塘之后，也发生了很多意外，比如池盖被雪压垮了，池塘里的鱼被动物吃了，但每次渡边先生都会再教我”涩谷先生说道。