爱好家专访 野崎昊太先生(新潟)
痴迷三色锦鲤立志成为鲤师的大学生
“将家乡生产者的血统传承至未来”〈第一部分〉
本刊读者来信中鲜少有十几岁青少年的投稿,加之信封上的地址写着产地新潟,这让我们不禁好奇这究竟会是怎样的少年呢……。就在这种期待中,今年第十二届国际幼鱼品评会的展位上,我遇见了野崎昊太先生。
“黄金周期间我要把池塘翻新一下”。这句话说出两个月后的6月21日,我们来到了位于中鱼沼郡津南町的野崎家。住宅后方整齐划一的设备区之外,还藏着一处流露少年心性的秘密基地。他对锦鲤的热忱自不必说,而那质朴中透出的纯真模样,更让人深切感受到他对锦鲤的热爱。
野崎先生说成为锦鲤培育师是自幼儿园起就怀揣的梦想,下面请随我们探访这片属于他的治愈空间。
融雪池成为饲养契机
三岁接触锦鲤 新池中加速成长
― 听说你今年3月高中毕业后,4月开始就读新潟大学。这是不是因为有”锦鲤学中心”(2024年6月刊载)的缘故呢?
野崎:确实如此。直到高二左右,我还在考虑毕业后要么直接去锦鲤店工作,要么去有水产学部的大学学习养殖相关专业。但2023年得知新潟大学成立了锦鲤学中心后,高三那年春天我突然改变方向,决定进入新潟大学。不过虽然中心的活动是从大三进入各教授研究室才正式开始,但我很早就与长谷川老师(锦鲤学中心主任长谷川英夫)有过交流,一直承蒙他的关照。
― 听说你痴迷锦鲤到高中一毕业就想立刻投身鲤屋的程度,请问你是如何爱上锦鲤的?
野﨑:我祖母家离自己家很近,那里有个用来融化积雪的池子。当时池子里养着黑色和橙色的鲤鱼,应该是在日常喂食过程中渐渐着迷的吧。后来翻看老照片时,还发现过自己三岁左右在”锦鲤之乡”(新潟县小千谷市)拍的照片,可能从那时起就喜欢上锦鲤了。
― 那个池子里养的是食用鲤鱼吗?
野崎:我曾祖父好像很喜欢鲤鱼,应该是作为观赏鱼养的吧。

― 听说你在高中时曾致力于研究泥鳅,还因此登上了当地报纸。看来你不仅喜欢锦鲤,是普遍对鱼类都很感兴趣吗?
野崎:其实我养过各种金鱼品种,也尝试过小型热带鱼之类的观赏鱼,基本上所有门类都涉猎过。但后来为了集中精力饲养锦鲤,就渐渐放弃其他鱼类了(笑)
― 虽然尝试过各种鱼类,但最终留下来的还是锦鲤。
野崎:与其这么说,不如说从一开始锦鲤就是主角,其他观赏鱼都只是顺手养着玩玩的。根基始终是锦鲤呢。
― 你是从什么时候开始自己饲养锦鲤的?
野崎:大概是五岁生日时收到的礼物。家附近有个农产品市场,每年春天都会有被筛选淘汰的所谓”不合格锦鲤”低价出售,我记得最初就是在这样的特卖会上买的。
我们津南·十日町这一带是新潟县内特别多雪的地区,很多人家里都有融雪池。为了给水池增添色彩,大家都会放养些锦鲤,所以这种低品级锦鲤的市场需求其实挺大的。
― 您的父母也对锦鲤感兴趣吗?
野崎:他们会帮忙照料鲤鱼,但基本上没什么兴趣。感觉就像被迫听我唠叨一样(笑)。
