首次尝试用红白亲鲤产仔
逐步确立新血系
― 您的主要生产是昭和,偶尔也会生产一些珍珠鲤(银鳞)吗?
关口:是的。有一些池子无论如何也无法培育出昭和,所以我们就在那些池子里放养银鳞。
― 不生产红白和三色,从以前开始就只生产这两种吗?
关口:如果想生产红白和三色,就必须有足够的空间才能产出好鱼……。如果生产其他品种,昭和的数量就会减少,所以我觉得只专注于昭和会更好。
― 亲鲤中,自家产的鲤多还是从其他生产者那里引进的鲤多?
关口:现在很难从外面引进了,所以引进的数量不多。我们主要利用自家养殖的几条血缘关系较远的品系进行巧妙的组合。
― 您有多少个血缘不同的亲鲤系统呢?
关口:现在有四个。有的系统容易出好体型,有的墨色很有趣,有的红质很漂亮,各种各样。
此外,我们还有一个新的系统,是用大日系的红白和我们的昭和杂交培育出来的第二代昭和(图⑦)。今年我们打算首次用它来产仔。它体型结实,脸盘饱满,我很期待。它皮厚肉糙,就像以前的老式鲤一样。
― 最近经常听到这种尝试,比如红白和昭和,或者三色和昭和的杂交。
关口:不过,实际上如果是以昭和为母体,再配上红白公鱼,昭和的出现率会更高。我们这次正好反过来了……。
― 加入红白血统后,能预测会产出什么样的昭和吗?
关口:这有点难预测……那条母鱼也还没有完全昭和的特点。虽然离商品化还需要时间,但如果再进一步,应该就能稳定产出真正的昭和了。
― 今年产仔后就意味着成功,还是说您着眼于更远的未来?
关口:我希望能建立新的系统。最初的红白红质非常棒,与昭和的红质不同,所以我想把它引入昭和中。但结果是后代更具身体上的魅力。现在那条公鱼已经长到91厘米左右了,今年终于可以产仔了。
― 您打算给那条母鱼配什么样的公鱼呢?
关口:我计划尝试三种不同类型的公鱼。因为花纹和体型是相互矛盾的。
― 您总共产卵多少腹呢?
关口:总共十多腹。因为我的稚鱼池比较少。
― 池子不能再增加了吗?
关口:这一带是品牌大米的产地,有很多限制。
― 原来如此。南鱼沼也有这样的情况啊。稚鱼池少的话,是不是必须严格筛选才能放得下呢?
关口:相反,我们留下的稚鱼比较多。因为培育稚鱼的池子比较大。如果放养的数量少,它们会一下子长得很大,花纹很容易消失。所以我们特意多放一些。
― 并不是养得稀疏就好吗?
关口:养得稀疏可以养出更好的鱼。如果秋季出池时,一个池子只有200条以下,那就能养出体型大、品相好的鱼。但那样数量会很少,加上春季还要进行雌雄鱼的筛选,最后剩下的就不多了。我们如果那样做就变成兴趣爱好范围了。
最终,当岁的品质是很难判断的。因为无法判断,所以会多留下一些。例如,脸太黑或者全身都是黑色的鱼,作为商品来说比较困难,所以会被剔除。但过一段时间再筛选那些被剔除的鱼,偶尔会发现“绝对不可能把这种鱼放进去啊”的鱼出现,所以真的很难判断。



