（株）阪井养鱼场的原创饲料

「N-20」由（株）共鳞公司销售

今年（2024）秋天，共鳞锦鲤饲料系列中新增了名为“N-20”的饲料。这款饲料是作为阪井养鱼场的专用饲料而开发的，该场在过去30多年里不分季节一直使用这款饲料，原因在于它“适口性高、食欲不减、且消化吸收优异”，可以说是提前把握了近年来的趋势。
在以前，这款饲料也曾由阪井养鱼场出口到海外，但由于出口相关法规的变更而停止。尽管如此，热心的粉丝们不断地要求下，最终促成了正式销售的决定，使得一般爱好家们也能使用这款梦寐以求的“阪井饲料”。

在2024年8月下旬即将发售之际，本杂志社有幸参与了产品宣传视频的拍摄现场，并听取了阪井健太郎社长以及共鳞负责人员的介绍。

吃不腻的万能饵料

从“超级增体”回归原点

― 首先，请阪井先生介绍一下“N_20”这款饲料的开发背景和历史。

阪井：说实话，我也不太清楚（笑）。我20岁时去美国留学，22岁继承了家业，但从美国回来时家里已经在使用N-20了，所以它已经有30多年的历史了。从我父亲那一代就开始使用了，是我们公司使用时间最长的饲料。不过，它的基本性能和理念一直没有改变。

― N-20有什么特点呢？

阪井：最大的特点是它的适口性非常好，而且容易消化。口感非常清淡，所以锦鲤不会感到厌烦。从夏季的育成期到冬季品评会的最终调整阶段都可以使用，是一款非常全能的饲料。

共鳞：N_20是以我们公司的“光胚芽”为基础的。由于大量使用了小麦胚芽，因此在15℃以上时就可以投喂。

阪井：它闻起来很好，和其他饲料完全不同。没有鱼粉特有的那种刺鼻味道。

共鳞：鱼粉也有不同的等级，我们公司使用的是基本上可以供人类食用的高级鱼粉。这可能就是其中的区别所在。此外，普通饲料中的蛋白质来源通常是鱼粉和大豆粉，而N-20则减少了大豆粉的比例，增加了鱼粉的比例。适口性方面，这部分的影响很大。

― 近年来，使用相对“清淡”的饲料并增加投喂量成为一种趋势，但阪井先生在30多年前就已经开始采用这种方式了。

阪井：其实，有一段时间我们主要以增重为目的，没有使用N-20。当时认为蛋白质含量越高，锦鲤就会长得越胖，所以尝试了各种增重饲料，比如“超级增体”和“胚芽增体”，总之就是一味追求增重。甚至还在增色饲料中加入增体饲料，但效果并不太好。蛋白质和脂肪含量过高，油分会污染水质。超级增体就像肉中的里脊或五花肉，长期食用会让鱼儿感到疲惫，夏天时它们就不愿意吃了。所以最终我们又回到了N-20。可以说是一种回归原点吧。综合考虑，N-20是最平衡的选择。

― 原来如此。人类在炎热的夏天吃太多油腻的食物也会受不了呢。

阪井：在研究饲料的过程中，我参考了一个名为“淡水大鱼研究会”的团体，他们主要研究鲤鱼的生态和饲料。他们发布的一篇关于“鲤鱼生态与饲料的考察”非常有参考价值。其中提到：“小型鲤喜欢富含蛋白质的饲料，而大型鲤则更喜欢碳水化合物含量较高的清淡饲料。”这让我更加确信浓重的饲料并不好。

― 所以N-20是最好的选择。

阪井：不过，我们也不是完全不使用增体饲料。饲料的配比会根据水温变化而调整，根据鱼的大小，如果水温在24℃左右，我们有时会混入大约30%的增体饲料。