爱好家访谈 金岛弘先生(千叶)

享受野池饲育的苦与乐
池扬是与伙伴们最棒的享受

千叶县铫子市面向黑潮与亲潮交汇的海域,铫子渔港作为日本屈指可数的渔港而闻名,并拥有以犬吠埼灯塔为代表的众多风景名胜。此外,内陆地区点缀着由台地侵蚀而成的狭长山谷(谷津),低地部分曾被用作稻田(谷津田),但随着时代变迁,部分闲置的土地被改造成了锦鲤的野池(土池)。
在该市经营金岛建设有限公司的金岛弘先生,也是利用这种野池饲养锦鲤的一员。在公司后方,有利用废弃谷津田改造而成的共计6面(约1000坪)的野池,据说将在11月3日文化节当天进行池扬,我们为此前往采访。

49岁开始锦鲤饲养

以60岁为契机挑战野池养殖

― 听说您今天要池扬,首先请谈谈您开始养鲤的契机。
金岛:在1967年左右,我大约15、16岁时,父亲建了一个大约1坪大小的紧凑庭院池,开始饲养锦鲤。当时是田中角荣先生也在养锦鲤的时代,在铫子这里也是,左右看去到处都有人在养锦鲤。大概是受这种影响,他建了池子养锦鲤。
后来,父亲2001年去世后,我开始自己管理池子,但因为打扫得太干净,两三天后鱼就都死了。母亲会说”老头子养的时候可没死这么多啊。”后来仔细想想,父亲当时每次换水都会留三分之一的老水。
― 这是每个人都会经历的必经之路呢。这么看来,您正式开始钻研锦鲤的时间相对较晚?
金岛:是的。大约49岁左右才开始断断续续地养。2004年,也就是父亲去世三年后,家里翻盖二代同堂住宅时,我决定顺便造个新池子。因为地基只有60坪左右,家里人起初强烈反对,觉得造池子太占地方。但我表示”那就不盖新房子了”,他们才无奈同意(笑)。小儿子们可能也感受到了我的执念,最后也站在我这边帮我说话,愿望才得以实现。我在设计上花了不少心思,让池子在客厅和二楼都能观赏到,并设计成平坦结构,方便操作。
― 为了在有限空间内确保水量,水深做得比较深吗?
金岛:四个角落水深1.8米,中央深的地方有2米。水量方面,主池为30吨,过滤槽大约为3吨。
― 池子围墙外面的是过滤槽吗?
金岛:是的。水深约1米多一点,内部分为4个槽。刚建成时,里面竖着放了大约60张井上产业的过滤棉,但现在那些棉老化了,清洗很麻烦,所以就放进网袋里了。