新泻大学“锦鲤学中心”设立

通过多方面的研究,提高锦鲤的魅力,解决锦鲤养殖业面临的课题

为了传播锦鲤知识并帮助促进该行业的发展,新泻大学于去年8月成立了“锦鲤学中心”。来自农学院、理学院、工学院等不同领域的研究人员参加了此次活动,旨在阐明锦鲤颜色和花纹的产生机制,并解决锦鲤养殖行业存在的课题等。
以长谷川英夫中心长为首,除了对藤村恒至(理学部)、坂田宁代(农学部)、山崎达也(工学部)3位研究者采访之外,我们还采访了从本年度开始从事锦鲤研究的两名学生。

ー 去年8月,新泻大学设立了“锦鲤学中心”之后,受到了媒体的关注,请介绍一下中心设立的经过和概要。
长谷川英夫:2022年,锦鲤被日本观赏鱼振兴事业协同组合认定为国鱼,并于同年的11月在新泻市召开了“世界锦鲤峰会”。此外,农林水产省为了扩大农林水产品出口,农林水产部将锦鲤列入“重点出口品种”。2023年3月,锦鲤被选为新泻县八个推广品牌之一。
ー 近年来,锦鲤被新闻报道的次数越来越多了。

担任锦鲤学中心代表的长谷川英夫教授

长谷川:不仅是新泻县,全国对锦鲤的热情也在高涨,作为锦鲤发源地的综合大学的新泻大学,我想为新泻特色的养鲤业做出贡献。
因为校内有各种各样的领域的研究者,从各自的观点研究有丰富色彩的、被称为“游动的宝石”的锦鲤,包含研究至今未解的地方。因此,考虑到提高锦鲤本身的魅力和地域的魅力,特别设立了新泻大学锦鲤学中心。
ー 专门对锦鲤研究的大学在日本并不多见,你们都做些什么样的研究呢?
长谷川:首先找出锦鲤们所面临的课题,在研究的各员中活用各自的见解来进行研究。每位教授都会解释具体细节,我们最大的优势之一是来自不同领域的研究人员能聚集在一起。因为是“锦鲤学”,所以我认为将250年前以新泻县为发祥地开始的养鲤业作为学问建立成体系是很重要的。
ー 虽然有各种领域的研究人员参加,但我想问一下大家各自的专业领域以及在研究中心里和锦鲤相关的工作。首先想请教一下农学部的坂田教授。

在山古志进行活动的农学部的坂田宁代副教授

坂田宁代:这2年为了进行研究,我一直留在山古志,作为斗牛的所有者一边从事与地域有关的工作,一边从事着关于「山古志木笼故乡会」的地域活性化的团体的研究活动。今年是中越地震的第20年,5月全国斗牛峰会将在长冈市举行。
ー 您多年来一直通过斗牛与山古志打交道,这其中的研究与锦鲤有过联系吗?
坂田:新泻大学关于地域活性化的社区的话题很多,以前我在石川县立大学研究过因地震而而损坏、恢复以及位置的历史变化的养鲤池。
这次,在参与锦鲤学中心的时候,我开展了关于对养鲤鱼池的研究,我的研究职责是想调查一下风土和锦鲤有着什么样的密切关系。
和长谷川老师虽然是同一个农学部,但因为可以分析天水池的水质和土质,所以我希望能将作为观赏鱼的锦鲤语言化,通过让学生参加的养鲤业实习来培养后继者。
ー 谢谢。接下来我想采访一下理学部的藤村教授。

在理学部从事生物学的藤村衡至助教

藤村衡至:作为生物学的研究者,我基本上利用热带鱼来研究鱼类的发育和进化。据说在约50,000种脊椎动物中,大约有一半适合生活在水中,我们的研究涵盖了从祖先鱼类到更发达的鱼类的广泛物种,并研究了它们的身体是如何形成的。
去年,在中心设立的时候,长谷川老师跟我打招呼,在那之前在研究室里饲养锦鲤给人的感觉是很难的。

为了进行锦鲤的基础研究而新设的研究室