新闻采访
坂牧养鲤场  坂牧公和（新泻）

带来相乘效果的世代的深度

和竞争对手一起承担起下一代 （第一部分）

  即使在新泻县内也作为大雪地带而闻名的新泻县长冈市的种苎原地区，坂牧养鲤场作为该地区的唯一的生产者，已经拥有55年的历史。该地区周围群山环绕，自然环境优美，吸引了许多关东地区的业者和爱好家前来该地租用野生池塘。

  当我们在2015年采访坂牧先生时，他正好刚刚从大日锦鲤养鲤场结束五年的培训，并作为第二代传人继承家业。从那以后经过了九年，这些经验让他在包括家乡长冈在内的县级和全国大会上取得了许多成绩，在众多崭露头角的年轻一代中表现出了非凡的成就。

事业正是在大家的支持下开始的

用大公的鲤和大日亲鲤进行交配来产子

ー 采子工作基本上稳定下来了吗。（6月21日）

坂牧：正好今天第一批的产卵结束了，大鲤也放在了野池里，所以到一次筛选为止感觉时间上还有些富余。

ー 一次筛选以35天左右为标准吗？

坂牧：往年都是按照那样的时间进行的，但是今年间隔时间考虑调整成45天左右。

ー 是因为成长到一定程度比较容易筛选吗？

坂牧：如果是花纹的话，即使进行得太快也很难分别出来，所以我想在花纹很好地出现之后再做。

ー 10天后也会有很大的变化吗？

坂牧：花纹的表现方式会有很大的变化。但是比起数量，我还是只想留下好的东西，所以希望能提高率。但是试着进行池扬后，无论如何都会有对数量追求的欲望，不舍得扔掉（笑）。

ー 今年采了几腹的子？

坂牧：因为御三家的话也会做人工产子之类的，所以包括银鳞红白、银鳞昭和在内只有20腹。另外，根据金昭和、孔雀等产卵情况，可以采1腹~2腹左右，所以我觉得应该一共30腹左右。